5

Menu diari

Puré de patata amb ou poché

Amanida de magrana amb pernil d'ànec

Carxofes amb salsa romesco

Crema de carbassa amb boles de formatge i mel

Costella de porc de Palou a la brasa

Bacallà a la manresana amb fruits secs i fons de tomàquet

"Lagarto" de porc de Palou

Conill lletó de Calaf a l'allet


Veure menú complet